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- Huître fine de marennes au champagne.
- Queue de langouste cuite Bahamas.
- Queue de langouste rouge suite.
- Lotte à l'américaine.
- Queue de langouste à l'américaine.
- Coquille Saint Jacques aux petits légumes.
- Cassolette sole et noix St Jacques bretonne.
- Langouste cuite australe fraiche.
- Saumon fumé Barthouil.
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- Escargots de Bourgogne
- Accras de morue
- Tellines
- Salade de morue
- Coucous de poisson
- Bouillabaisse
- Paëlla
- Salade de poulpe
- Taboulé aux fruits de mer
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